Thérèse houdt van Tawny
Een mooie Port is heerlijk als aperitief, maar kan bovendien de ultime begeleider zijn van een plateau met pittige kazen.
Er zijn twee soorten Port: de Ruby en de Tawny port. De Tawny Port heeft langer op houten vaten gelegen dan de Ruby. Daardoor hij is hij zachter en verfijnder van smaak.
Thérèse: 'Daarom heb ik een sterke voorkeur voor Tawny Port.'
Familiehuis
Wij hebben gekozen voor een Port van het wijnhuis Andresen. Andresen is één van de laatste Port wijnhuizen dat in handen is van een familie en dat merk je. Andresen is heel streng in de selectie van de druiven die gebruikt worden waardoor zij een zeer goede kwaliteit Port maken.
Super Zacht
De 10 jaar oude Port is een uniek stukje vakmanschap. Het is een prachtige blend van Ports die gemiddeld 10 jaar oud zijn.
De Port heeft al die jaren gerijpt op mooie oude vaten. Hierdoor ontstaat een subtiele hout invloed en krijgt de port zijn zachtheid en mooie roodbruine kleur. Echt een aanrader.
De fles zit in een mooie metalen koker waardoor hij prachtig is om kado te geven. Dit vindt iedere Port liefhebber mooi om te krijgen!
VIDEOTIP: KAAS EN PORT
