Wijn-spijs

Eitje kaviaar

Eitje kaviaar

Gerecht bij onze Campagne

Borrelhapje abrikoos geitenkaas-ricotta, honing en pecan

Borrelhapje abrikoos geitenkaas-ricotta

Gerecht bij onze Pinot Grigio

Onze paastafel

Onze paastafel

Gerecht bij onze Bella Rose Spumante

Buttertray met ricotta, citroen

Buttertray met pistache, honing en citroen

Gerecht bij onze Brass Boer Cava

Gepocheerd ei met kataifi

Gepocheerd ei met kataifi en gegrilde parmaham

Gerecht bij onze Vermentino

Ceasarsalade met asperges

Caesarsalade met witte asperges, kip en ansjovis

Gerecht bij onze Bleu Bleu

Ceviche met passiefruit en wasabimayonaise

Ceviche met passiefruit en wasabimayonaise

Gerecht bij onze Côtes de Gascogne

Porcini gestoofde short ribs met knoflook-kruiden-paddenstoelen

Porcini gestoofde short ribs met knoflook-kruiden-paddenstoelen

Gerecht bij onze Toscana

Pittige bruine bonensoep met kerrie en garam masala

Pittige bruine bonensoep met kerrie en garam masala

Gerecht bij onze Albarossa

Kip met venkel

Kip met venkel

Gerecht bij onze Vin de Plaisir Wit