Zomerse Sangria

Verwen jezelf deze zomer met ons heerlijke recept voor sangria!

Recept voor 8 glazen - Bereidingstijd ca. 15 minuten.

Sangria

750 ml rode wijn

250 ml cava of bruisend water 

Optioneel: Scheutje sinaasappellikeur

Eventueel 1 a 2 el suiker (naar smaak toevoegen) 

IJsklontjes 

Munt 

Fruit voor in de Sangria

citroen

sinaasappel

grapefruit

Limoen

appel

bosbessen 

granaatappel pitjes 

frambozen

Aardbeien 

Meng de wijn en de ijsklontjes in een karaf en voeg optioneel de sinaasappel likeur toe. 

Snijd het fruit in dunne plakjes of blokjes en voeg toe aan de wijn. Wacht een paar minuten zodat het fruit en de wijn goed kunnen mengen

Voeg eventueel naar smaak nog suiker toe en roer opnieuw. 

Top de sangria af met cava of bruiswater. Roer nog een keer in de karaf)

Laat de sangria 2 uur rusten in de koelkast. Dat is het beste voor de smaak.

Kun je niet wachten? Serveer de sangria dan in een mooi glas extra gekoeld met extra ijsblokjes en een blaadje munt - Proost! 

Wat schenk je erbij...

In deze heerlijk fruitige Sangria gebruiken wij onze Monastrell. Het zachte palet van fruit past perfect in dit drankje.