Uitbundige Cava. Droog, rijk, vol en feestelijk mousserend. Exclusief geselecteerd voor de Brass Boer restaurants.
- SmaakprofielSparkling
- DruivensoortMacabeo, Parellada, Xarel-lo
- HerkomstSpanje, Penedès
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Uitbundige Cava
Droge, rijke en volle mousserende witte wijn. Helder geel en iets groen van kleur met veel mousse. Uitbundige geur, kruidig, heel rijk en met rijpe indrukken. Fijne mousse, droog van smaak, rijk, vrij krachtig en strak droog maar door de rijkdom toch vrij mild. Lange, zuivere afdronk, mild droog, fris en kruidig. Gemaakt van de druivensoorten Macabeo, Xarello, Parellada. Lekker bij het ontbijt, eieren, oesters, Oosterse keuken, vis, lichte vleesgerechten, vegetarisch, desserts, wit- en roodschimmelkazen. Schenktemperatuur: 6 - 9 graden.
Specificaties
| Wijnsoort | Mousserende Wijn |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Druivenras | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Regio | Penedès |
| Smaakprofiel | Sparkling |
| Alcoholgehalte | 11.50 |
| Classificatie | DO Penedés |
| Serveertemperatuur | 9-11 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2023 |
| Bevat sulfieten | Bevat sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8420805906109 |
| Art.nr. | 29063 |
| awards | |
Reviews
Exclusief voor Brass Boer restaurants
Jonnie en Thérèse zochten voor hun Brasserie een exclusieve Cava. Dus wij zijn aan de slag gegaan om dé perfecte Cava te vinden. En we durven wel te zeggen dat dat is gelukt. Deze Cava wordt uitsluitend geschonken in de Brass Boer restaurants, zowel in Zwolle als op Bonaire. Wij vinden het leuk om hem jullie exclusief aan te bieden voor thuis.
Over onze Cava’s
Onze Cava’s hebben de kwaliteit van Champagne. Ze worden ook op dezelfde manier gemaakt. Bovendien heeft Cava een prettig laag alcoholgehalte van 11,5 %. Lekker doordrinkbaar dus...