Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Inhoud
Specificaties
Reviews
Inhoud
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Finesse de Astrid Syrah
De eigen wijn van Astrid Joosten. Krachtig en soepel, barstensvol donkerrood fruit en een vleugje kruidigheid. Diepgang en elegantie.
Proefnotitie
Deze Syrah is krachtig en tegelijk soepel. Barstensvol donkerrood fruit en een vleugje kruidigheid waarbij het typerende Syrah-pepertje natuurlijk niet ontbreekt. Een wijn met diepgang en charme. Hij klopt tot in de finesses. Lekker bij vele soorten vlees en worst. Carpaccio. Verder bij stevige gerechten met wat kruiden en pit. Paddestoelen, aubergine, blauwe kaas, lasagna. Schenktemperatuur: 16-18 graden
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Viognier
Exotisch gefruite Viognier met een uitstekende fraîcheur. Uniek voor deze druif! Speciaal voor ons gemaakt door onze wijnmaker uit Zuid-Frankrijk.
Proefnotitie
Krachtig, vol, met aroma’s van perzik, abrikoos, mango en zelfs een vleugje honing en vanille. Tegelijkertijd heeft hij een goede fraicheur, uniek voor deze druif. Bijzonder lekker bij spicy gerechten: Thais, Vietnamees, sushi, kip, gember en pompoen. Maar ook bij Franse kazen! Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2021 | Italië, Piemonte
Astrid & Thérèse Arneis
Karaktervolle wijn, rond en fruitig, o.a. abrikoos.
Proefnotitie
De Arneis druif heeft niet veel zuren, maar een fijne fruitigheid van o.a. gele appel, peer, abrikoos met daarnaast een vleugje kamille en amandelen. De goudgele wijn heeft veel smaak en is mooi rond. Echt een wijn met een eigen karakter. Elegant en krachtig tegelijk. Heerlijk! Past goed bij allerlei voorgerchten, vitello tonnato en vis.
Schenktemperatuur: 10-12 graden
