Een uitgebreid pakket met alle wijnen van de prijswinnende wijnmakers Calmel en Jospeh van Villa Blanche. Met een Magnunfles van onze Villa Blanche Chardonnay.
Inhoud pakket
Specificaties
Reviews 1
Inhoud pakket
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Chardonnay Cuvée Speciale Astrid & Thérèse
De prijswinnende cuvée van Astrid Joosten & Thérèse Boer heeft alles in zich wat Chardonnay zo ongelofelijk lekker maakt: zacht en fris vol tropische vruchten en een beetje boter en vanille.
Proefnotitie
Een rijpe volle Chardonnay met een mooie balans tussen rijp fruit dat doet denken aan tropische vruchten als mango en banaan, ondersteund door een beetje boter en vanille door de paar maanden lagering op houten vaten. Tegelijkertijd is de wijn niet zwaar, maar zacht en fris. Erg lekker bij zalm, pasta's en gegrilde kip. Schenktemperatuur: 10 à 12 graden.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Malbec Cuvée Astrid & Thérèse
Sap van dik zwart fruit met een lichte touch van vanille, koffie en wat kruidigheid. Intense wijn. Lekker rond en zwoel.
Proefnotitie
Sap van dik zwart fruit, o.a. bramen, bessen en wat pruimen, met een lichte touch van vanille, koffie en wat kruidigheid. Intense wijn. Lekker rond en zwoel met een subtiele invloed van eikenhouten vaten. Lekker bij steak, varkensrollade, lamskoteletjes, pittige kruiden, paddenstoelen. Schenktemperatuur: 16-18 graden
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Villa Blanche Crémant de Limoux Rosé
Fris en bruisende rosé, speciaal voor ons 10 jarig jubileum gemaakt door onze wijnmakers Calmel & Joseph, met wie we ook al die jaren al samenwerken.
Proefnotitie
Deze sparkling rosé is fruitig, fris en bruisend. Heerlijk als aperitief, bij een brunch, lunch of zomaar op een zomer avond.
Hij is gemaakt van 3 druivenrassen, waarvan 2 ook voor Champagne worden gebruikt: de pinot noir en chardonnay druif. Deze wijn wordt op exact dezelfde manier gemaakt als Champagne, maar omdat hij uit een ander gebied komt heet hij dan Crémant. Onze wijnvrienden hebben ook wat van de chenin blanc druif toegevoegd, wat hem net iets ronder maakt. Schenktemperatuur: 8 - 10 graden.
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche 4 amours cuvée Astrid & Thérèse
Exclusieve gastronomische wijn, goed gevuld met exotisch fruit als perzik en abrikoos.
Proefnotitie
Ruikt gul naar exotisch fruit, wat citrus en vlierbloesem. Mediterraanse wijn met veel body, vol fruitaroma's van witte perzik, abrikoos en een toefje anijs. Gerijpt sur lie. Prachtige eetwijn, bij diverse rijke gerechten. Lekker bij: romige visgerechten, de Aziatische keuken en vele Franse kazen. Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Chardonnay Cuvée Astrid & Thérèse Magnum
Speciale uitvoering in een Magnum fles! (1,5L) De prijswinnende cuvée van Astrid Joosten & Thérèse Boer heeft alles in zich wat Chardonnay zo ongelofelijk lekker maakt: zacht en fris vol tropische vruchten en een beetje boter en vanille.
Proefnotitie
Een rijpe volle Chardonnay met een mooie balans tussen rijp fruit dat doet denken aan tropische vruchten als mango en banaan, ondersteund door een beetje boter en vanille door de paar maanden lagering op houten vaten. Tegelijkertijd is de wijn niet zwaar, maar zacht en fris. Erg lekker bij zalm, pasta's en gegrilde kip. Schenktemperatuur: 10 à 12 graden.
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche 3 amours cuvée speciale Astrid & Thérèse
Mediterrane zonnige wijn met diep rood fruit en wat kruidigheid. Mooie lengte.
Proefnotitie
Mediterrane wijn met de geur en smaak van diep rood fruit, vooral kersen en wat kruidigheid.
Mooie lengte, in balans, soepel en zonnig. Lekkere eetwijn bij vele vleesgerechten. Serveertemperatuur: 16-18 graden.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Sauvignon Blanc Cuvée Speciale Astrid & Thérèse
Eerste klas Sauvignon Blanc van het topdomaine Calmel & Joseph.
Proefnotitie
Sauvignon Blanc met een lekker stuivend karakter met veel fruit aroma’s van groene appels, kruisbessen, een vleugje ananas en zelfs een tikkeltje lychee. Verkwikkend. Lekker als aperitief, bij frisse salades, bbq, gerookte gerechten en uiteraard bij vis, schaal- en schelpdieren. Klassieke combi: geitenkaas! Schenktemperatuur: 8 à 10 graden.
