Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Inhoud
Specificaties
Reviews
Inhoud
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Chardonnay Cuvée Speciale Astrid & Thérèse
De prijswinnende cuvée van Astrid Joosten & Thérèse Boer heeft alles in zich wat Chardonnay zo ongelofelijk lekker maakt: zacht en fris vol tropische vruchten en een beetje boter en vanille. Abonnementprijs altijd 8,95 Meer info -
Proefnotitie
Een rijpe volle Chardonnay met een mooie balans tussen smaken van rijp fruit die doen denken aan tropische vruchten als mango en banaan, ondersteund door een beetje boter en vanille door de paar maanden lagering op houten vaten. Tegelijkertijd is de wijn niet zwaar, maar zacht en fris. Erg lekker bij zalm, pasta's en gegrilde kip. Schenktemperatuur: 10 à 12 graden.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Wit
Sappige frisse wijn, goed gevuld met aroma’s van wit fruit en een toefje kiwi. Een mooi huwelijk van Chardonnay met Vermentino. - Abonnementsprijs altijd 7,25meer info -
Proefnotitie
Sappige witte wijn, goed gevuld met aroma’s van wit fruit en een toefje kiwi op het eind. Deze wijn heeft geen houtopvoeding gehad, daardoor is hij vriendelijk en lichtvoetig. Lekker bij de borrel, vis, Franse kaasjes en borrelgarnituur. Schenktemperatuur: 8-10 graden
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Silhouet Sauvignon Colombard (weer op voorraad!)
Opwekkend frisse soepele dorstlesser
Proefnotitie
sappig, opwekkend, fris, levendig, soepel, verleidelijk, dorstlessend, met aroma’s van fruit als limoen, appel, een toefje perzik en passievrucht. Een echte doordrinker. Schenktemperatuur: 10-12 graden.
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Finesse de Astrid Chardonnay
Doet niet onder voor een Bourgogne (behalve de prijs!). Een mond vol lekkere boterige Chardonnay met een uitstekende finesse.
Proefnotitie
Een mond vol lekkere boterige Chardonnay. Heeft een neus van limoen, groene appel, amandel, toast en florale tonen. We onderscheiden een vol palet aan smaken, rijpe tonen van tropisch fruit en iets van noten. Tegelijkertijd is hij crispy en fris, met een minerale afdronk. Hij kreeg een subtiele houtrijping van 4 maanden. Prachtig complex in alle finesses! Won Le Pix des vinalies. Verrukkelijk bij coquilles, visgerechten met een lichtromige saus, pasta met schaal- en schelpdieren, wit vlees en licht belegen kazen, rijke salades. Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche Malbec Cuvée Astrid & Thérèse
Sap van dik zwart fruit met een lichte touch van vanille, koffie en wat kruidigheid. Intense wijn. Lekker rond en zwoel.
Proefnotitie
Sap van dik zwart fruit, o.a. bramen, bessen en wat pruimen, met een lichte touch van vanille, koffie en wat kruidigheid. Intense wijn. Lekker rond en zwoel met een subtiele invloed van eikenhouten vaten. Lekker bij steak, varkensrollade, lamskoteletjes, pittige kruiden, paddenstoelen. Schenktemperatuur: 16-18 graden
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
NIEUW! Astrid & Thérèse Diva Chardonnay
Zachte elegante Chardonnay zonder houtopvoeding.
Proefnotitie
Chardonnay kan op twee verschillende manieren worden gemaakt: houtgerijpt en niet hout gerijpt.
Wijn die een aantal maanden rijpt in eikenhouten vaten krijgt volle, vanille achtige houttonen. Dat type chardonnay verkopen wij al jaren.
Maar nu hebben we ook een heerlijke in ons assortiment opgenomen die niet in houten vaten is gerijpt, maar direct na het maken is gebotteld.
Dat geeft een zachte elegante wijn waarin de fruitaroma’ s de boventoon voeren; de zuivere Chardonnay smaak. We proeven perzik, een toefje peer en wat citrus.
Onze favoriete Franse wijnmaakster Aurélie Trébuchon staat garant voor de kwaliteit.
Heerlijk om zo te drinken of natuurlijk bij menig visje.
Schenktemperatuur: 10-12 graden.
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Finesse de Astrid Syrah
De eigen wijn van Astrid Joosten. Krachtig en soepel, barstensvol donkerrood fruit en een vleugje kruidigheid. Diepgang en elegantie.
Proefnotitie
Deze Syrah is krachtig en tegelijk soepel. Barstensvol donkerrood fruit en een vleugje kruidigheid waarbij het typerende Syrah-pepertje natuurlijk niet ontbreekt. Een wijn met diepgang en charme. Hij klopt tot in de finesses. Lekker bij vele soorten vlees en worst. Carpaccio. Verder bij stevige gerechten met wat kruiden en pit. Paddestoelen, aubergine, blauwe kaas, lasagna. Schenktemperatuur: 16-18 graden
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Villa Blanche 4 amours cuvée Astrid & Thérèse
Exclusieve gastronomische wijn, goed gevuld met exotisch fruit als perzik en abrikoos.
Proefnotitie
Ruikt gul naar exotisch fruit, wat citrus en vlierbloesem. Mediterraanse wijn met veel body, vol fruitaroma's van witte perzik, abrikoos en een toefje anijs. Gerijpt sur lie. Prachtige eetwijn, bij diverse rijke gerechten. Lekker bij: romige visgerechten, de Aziatische keuken en vele Franse kazen. Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Viognier
Exotisch gefruite Viognier met een uitstekende fraîcheur. Uniek voor deze druif! Speciaal voor ons gemaakt door onze wijnmaker uit Zuid-Frankrijk.
Proefnotitie
Krachtig, vol, met aroma’s van perzik, abrikoos, mango en zelfs een vleugje honing en vanille. Tegelijkertijd heeft hij een goede fraicheur, uniek voor deze druif. Bijzonder lekker bij spicy gerechten: Thais, Vietnamees, sushi, kip, gember en pompoen. Maar ook bij Franse kazen! Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Merlot
Vriendelijke romige rode wijn, bomvol fruitige aroma’s. Heerlijk gul en zacht. Bij veel wijnliefhebbers daarom een favoriet. Kortom: Merlot op zijn best!
Proefnotitie
Zacht en romig, een beetje zwoel. Met veel fruitige aroma’s, zoals framboos, kers, wat pruimen en een tikje chocola op het eind. Gebraden of gegrild rood vlees en romige kazen. Schenktemperatuur: 16 - 18 graden.
