Astrid & Thérèse Grüner Veltliner
- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasGrüner Veltliner
- Land & RegioOostenrijk, Niederösterreich
| Druiven | 100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Wijnsoort | Witte Wijn |
| Land | Oostenrijk |
| Druivenras | Grüner Veltliner |
| Regio | Niederösterreich |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2024 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | QW Niederösterreich |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2027 |
| Bevat sulfieten | Sulfieten |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| EAN-nummer | 9120016180167 |
| Art.nr. | K207886 |
| Ingrediënten | Click here |
Over de Sommeliercollectie
We kennen allemaal de volgende situatie in een restaurant. Degene die jou bedient komt met zo’n enthousiast verhaal over een wijn dat je hem neemt. Je was misschien iets heel anders van plan, maar de gepassioneerdheid van de sommelier trekt je over de streep om in het avontuur mee te gaan. En zo ontdek je vaak een nieuwe wijn, vaak een waar je zelf niet opgekomen was. Het is precies die passie voor het vak van sommelier waar wij nu een nieuwe collectie wijnen van gaan brengen: De Sommelierserie. We hopen dat jij dat avontuur met ons aan gaat.
Astrid & Thérèse over de Grüner Veltliner
Astrid & Thérése vertellen over de Grüner Veltliner. Een fruitige en smaakvolle wijn met een pepertje. Zuivere kwaliteit uit Oostenrijk, gastronomisch favoriet. Krachtig, veel smaak.
Tongfilet met Champagne-botersaus
In dit verfijnde visgerecht wordt de tongfilet kort gebakken in boter en geserveerd met een fluweelzachte saus van champagne, sjalot en room. Een klassieker met een moderne, frisse twist van yuzu of citroenparels. Subtiel, elegant en gastronomisch van karakter.