Bij deze serie wijnen is de druif de absolute held. Dit is simpelweg 100% Italië. 100% gemaakt van één enkel druivenras. We hebben deze wijnen simpelweg genoemd naar hun prachtige druif. Ontdek dit 100% Italië wijnpakket.
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Inhoud
Specificaties
Reviews 2
Inhoud
2021 | Italië, Salento
Astrid & Thérèse Negroamaro
Donkerrode krachtpatser bomvol fruit, beetje kruidigheid en een klein bittertje.
Proefnotitie
Onze neus neemt al meteen intense fruitgeuren waar. De paarsblauwe druiven zorgen voor een gulle donkerrode wijn met opvallend zachte tannines. Hij is stevig in de mond, vol donkerrood fruit van zwarte bessen, moerbei en bramen, een beetje kruidig met een klein bittertje. Heel rijp, zwoel en vol. Een zeer aromatische krachtpatser, met een opvallend zachte afdronk. De wijn is geschikt om jong te drinken, maar kan ook nog jaren worden bewaard; maximaal zo’n 10 jaar. Opvallend feitje: de negroamaro druiven bevatten veel antioxidanten. Serveertemperatuur: iets lager dan kamertemperatuur: 16-18 graden. Lekker bij: pasta, pizza, rood vlees, lam, stoofgerechten, wild en harde kazen.
2022 | Italië, Sicilië
Astrid & Thérèse Pinot Grigio
De meest populaire druif van Italië. Verkwikkend fris, spatzuiver, veel smaak, o.a. citrus, groene appel, peer en perzik.
Proefnotitie
De pure smaak van de druif hebben we hier te pakken. Met een expressieve neus van citrus en appel. In de smaak verkwikkend fris, spatzuiver, met citrus, groene appel en een vleugje grapefruit en wie verder door proeft ontdekt ook wat rijpere tonen van perzik. Wij drinken hem graag als aperitief, maar hij is ook heerlijk bij gegrilde vis en pastagerechten. Schenktemperatuur: 10 - 12 graden
2021 | Italië, Puglia
Astrid & Thérèse Primitivo
Vriendelijke donkerrode zwoele Primitivo uit het zonovergoten Puglia. Lekker sappig.
Proefnotitie
Lekkere zwoele wijn met gestoofd rood fruit en sappige kersen. Vriendelijk, met een flinke body en tegelijkertijd een fluweelzachte afdronk. Drinken bij kazen, rood vlees, lam, gehakt, hertenbiefstuk of stevige pastagerechten. Ideale bbq wijn. Of gewoon zo! Schenktemperatuur: 16 - 18 graden.
2021 | Italië, Puglia
NIEUW! Astrid & Thérèse Aglianico
Een modern gemaakt Aglianico uit Puglia. Vol fruit, zoals donkere kersen, bramen en een toefje chocola.
Proefnotitie
Gulle tonen van fruit, zoals donkere kersen, bramen en bosbessen en een toefje chocola. Lekker bij diverse Italiaanse vleesgerechten, ham en een worstje. Schenktemperatuur: 16-18 graden.
2022 | Italië, Piemonte
Astrid & Thérèse Roero Arneis
Karaktervolle wijn, rond en fruitig, o.a. abrikoos.
Proefnotitie
De Arneis druif heeft niet veel zuren, maar een fijne fruitigheid van o.a. gele appel, peer, abrikoos met daarnaast een vleugje kamille en amandelen. De goudgele wijn heeft veel smaak en is mooi rond. Echt een wijn met een eigen karakter. Elegant en krachtig tegelijk. Heerlijk! Past goed bij allerlei voorgerchten, vitello tonnato en vis.
Schenktemperatuur: 10-12 graden
2022 | Italië, Marche
Astrid & Thérèse Pecorino
Krachtig. Rijke aroma’s van exotisch fruit.
Proefnotitie
Wat een krachtige witte wijn met complexiteit en finesse! Rijke aroma’s van exotisch fruit, meloen, perzik, lekkere rijpe peer en wat citrus voor de balans. Een klein toefje notigheid maakt hem mild romig. (Voor wie een denkrichting wil hebben: hij heeft iets weg van de Grüner Veltliner). Pecorino kun je 3-5 jaar oud laten worden. Decanteer hem gerust voor je hem schenkt. Mooi aperitief, maar ook een prachtige diner begeleider bij vis, zeevruchten, gevogelte en schapenkaas. Schenktemperatuur: 10-12 graden.
