Menu 
Zoek
De wijnen van Astrid Joosten: La Finesse
Deze wijnen heb ik helemaal laten ontwikkelen naar mijn eigen smaakwensen. Voor de witte wilde ik Bourgogne kwaliteit, maar dan een betaalbare variant. Ook voor de rode heb ik geen concessies willen doen aan de smaak en vooral de soepelheid van de wijn; hij moest weinig tannines bevatten en direct op dronk zijn. Zeer hoge kwaliteit tot in de finesses. La Finesse de Astrid heb ik ze daarom genoemd. Het vakmanschap van de wijnmaker is natuurlijk cruciaal. Alle eer voor Aurélie Trébuchon. Wat een kanjer is die vrouw en zo geweldig om mee samen te werken.
1 gekozen filter