Rode Wijn
-
Niet op voorraad2017 | Italië | Valpolicella- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasCorvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
29,95
Wél de kwaliteit, niet de prijs
Gratis verzending vanaf 12 flessen
Wijn-spijs expertise vanuit de top-gastronomie
Menu 
Zoek
Rode wijnen
Rode wijn is een tijdloze favoriet en terecht. Bij ons vindt u een breed scala aan rode wijnen, ideaal om direct van te genieten of om te bewaren voor een speciaal moment. Of u nu op zoek bent naar een volle, krachtige rode wijn, of juist een zachte en fruitige variant, onze collectie biedt iets voor iedereen. Denk bijvoorbeeld aan wijnen van de beroemde druivenrassen Merlot, Primitivo, Syrah, Aglianico, en meer. Deze druiven leveren enkele van de meest bejubelde wijnen ter wereld, afkomstig uit gerenommeerde regio's zoals Piemonte, Toscane, en de Barossa Valley.
Soorten rode wijn
Alle rode wijnen worden gemaakt van blauwe druivenrassen, maar zelfs wijnen van dezelfde druif kunnen enorm verschillen. Het klimaat, de grondsoort, en de beslissingen van de wijnmaker tijdens het proces spelen allemaal een rol in de uiteindelijke smaak van de wijn. Dit maakt elke fles rode wijn uniek en biedt eindeloze mogelijkheden voor ontdekking en genot.
Droge rode wijn
Droge rode wijn is veruit het meest populair. Deze wijnen zijn breed inzetbaar en passen bij elke gelegenheid, van een ontspannen middag in de zon tot een uitgebreid diner. Hoewel rode wijnen doorgaans droog zijn, kunnen sommige wijnen door hun rijpingsproces toch een vleugje zoetigheid behouden.
Zoete rode wijn
Zoete rode wijnen zijn zeldzaam, maar daarom niet minder interessant. Sommige wijnen uit warmere klimaten, zoals Puglia en Salento, kunnen een zoetig en zwoel karakter ontwikkelen door de hogere temperaturen tijdens het groeiseizoen van de druiven. Deze wijnen zijn zeker het proberen waard voor liefhebbers van iets bijzonders.
Zachte rode wijn
Zachte rode wijnen zijn perfect voor informele gelegenheden zoals een borrel of een verjaardag. Hun milde karakter maakt ze gemakkelijk te drinken, zelfs zonder eten erbij. Denk hierbij aan wijnen van druiven zoals Merlot of een soepel drinkbare Primitivo uit de regio’s Toscane en Piemonte.
Stevige rode wijn
Stevige rode wijnen zijn uitstekend geschikt voor bij het diner. Ze tillen gerechten naar een hoger niveau, vooral wanneer de combinatie goed is. Deze wijnen, zoals een krachtige Shiraz uit de Barossa Valley of een intense Sangiovese uit Toscane, zijn ideaal voor bij een stevige steak of een rijke pasta.
Alcoholvrije rode wijn
De vraag naar alcoholvrije rode wijn groeit gestaag. Voor wie minder alcohol wil drinken, zwanger is, of een alcoholvrije maand inlast, zijn deze wijnen een uitstekend alternatief. Hoewel de vraag blijft of alcoholvrije wijn nog steeds wijn genoemd kan worden, biedt het zeker een interessante optie voor bewuste drinkers.
Populaire druivenrassen rode wijn
De wereld van rode wijn is rijk aan diversiteit, met druivenrassen zoals Merlot, Primitivo, Syrah, Aglianico, en meer. Elk ras heeft zijn eigen unieke kenmerken, en het terroir en de vaardigheden van de wijnmaker voegen nog eens extra lagen van complexiteit toe. Wijnen van druiven zoals Grenache, Corvina, en Malbec bieden allemaal een uniek smaakprofiel, afhankelijk van de regio waar ze worden geteeld.
Goede rode wijn
Een goede rode wijn wordt bepaald door de kwaliteit van de druiven en de keuzes die de wijnmaker maakt tijdens het vinificatieproces. Of u nu een liefhebber bent van lichte, fruitige wijnen of krachtige, complexe rode wijnen, er is altijd een rode wijn die bij uw smaak past.
Smaakprofielen
Om eenvoudig de lekkerste rode wijn te vinden die past bij uw persoonlijke smaak, zijn onze rode wijnen onderverdeeld in drie smaakprofielen:
- Licht, soepel en fruitig: wijnen zoals Merlot, Primitivo of Garnacha.
- Stevig, zacht en romig: wijnen zoals Syrah, Sangiovese of Malbec.
- Complex, krachtig en vol: wijnen zoals Aglianico, Amarone of een volle Barossa Valley Shiraz.
Online rode wijn bestellen
Bij ons kunt u eenvoudig en voordelig online rode wijn bestellen. Met onze handige filters vindt u snel de rode wijn die bij uw smaak en budget past. Elke wijn is voorzien van proefnotities, wijn- en spijsadviezen, en reviews van andere klanten, zodat u met vertrouwen uw keuze kunt maken.
Rode wijn kopen
Rode wijn kopen doet u bij ons, waar elke wijn zorgvuldig is geselecteerd door ons proefpanel van wijnprofessionals. Onze wijnen worden blind geproefd en alleen de beste wijnen, met minimaal 16 punten op een schaal van 20, worden opgenomen in ons assortiment.
Wijn & Spijs
De meeste rode wijnen zijn heerlijk om zo te drinken, maar kunnen ook prachtig samengaan met eten. Onze selectie helpt u bij het vinden van de perfecte wijn- en spijscombinaties, zodat u optimaal kunt genieten van uw diner.
Meer over rode wijn
De geschiedenis van de wijnbouw gaat al duizenden jaren terug. De Kaukasus wordt gezien als de bakermat van de wijnbouw en Georgië als één van de oudste wijnlanden. Dankzij de Grieken en de Romeinen is de wijnbouw over Europa verspreid. Tijdens hun tochten namen de Romeinen druivenstokken mee om ze vervolgens aan te planten in de gebieden die ze hadden bezet. Toen het Romeinse Rijk ten onder ging, leek dat ook het einde van de wijnbouw te betekenen, maar daar staken monniken een stokje voor. In de kloosters gingen zij door met het verbouwen en maken van rode wijn. Wijn hoorde immers bij de kerkelijke dienst.
Rode wijn maken
Rode wijn is een prachtig product, maar voordat rode wijn klaar is om gebotteld te worden gaat er nog een heel proces aan vooraf. Dat proces van rode wijn maken is niet bij elke rode wijn hetzelfde. De wijnmaker heeft tal van keuzes te maken en geen druif is hetzelfde. De kwaliteit van de wijn begint eigenlijk al in de wijngaard als de druiven nog aan de stokken hangen. Daar moeten de druiven goed rijp worden voordat ze geoogst kunnen worden. Het is mede de kwaliteit van de druif op het moment van de oogst die bepaalt of de wijn daadwerkelijk een goede wijn kan worden.
Rode wijn bewaren
Rode wijn staat bekend als bewaarwijn, maar er zijn ook genoeg heerlijke wijnen om direct van te genieten. Hoe lang een rode wijn bewaard kan worden hangt af van het type wijn. Sommige rode wijnen zijn nu eenmaal niet gemaakt om weg te leggen, maar juist om binnen nu en twee tot drie jaar te drinken en van te genieten. Daarom staat op onze site altijd een advies bij de wijn tot wanneer deze op dronk is. Dankzij de tannines, is rode wijn vaak langer en beter te bewaren dan witte wijn.
Is rode wijn gezond?
‘Een glas rode wijn is gezond.’ Een veelgehoorde opvatting en er is dan ook al veel onderzoek gedaan naar de effecten van rode wijn op onze gezondheid. Aannemelijk wordt geacht dat matig alcoholgebruik een lager risico geeft op dementie en hart- en vaatziekten. Tannines, die in rode wijn voorkomen, zouden vooral stofjes bevatten die goed voor ons zouden zijn. Het blijft een fascinerend onderwerp. Er zijn talloze onderzoeken naar dit onderwerp gedaan met waarschijnlijk evenveel uitkomsten.
Populaire rode wijnregio's
De regio's waar onze rode wijnen vandaan komen zijn stuk voor stuk beroemd om hun kwaliteit en karakter. Van de Pays d'Oc en Languedoc in Frankrijk tot aan de Piemonte en Toscane in Italië, en de Barossa Valley in Australië. Elke regio biedt unieke wijnen die de moeite waard zijn om te ontdekken.
filters