Astrid & Thérèse Roero Arneis

Roero is een klein gebiedje in Piemonte in de buurt van Alba, met een eigen DOCG, de hoogste classificatie die een wijn in Italië kan krijgen. De witte Arneis druif komt daar vandaan, maar was bijna uitgestorven. Gelukkig is hij onlangs door een aantal Barolo producenten weer aangeplant. Daardoor kunnen wij gelukkig weer genieten van deze karaktervolle witte wijn. 

Over onze 100% collectie
Het is moeilijker is om een wijn te maken, die voor 100% gemaakt is van één enkel druivenras dan een blend van meerdere druiven. Hoe zit dat? Bij blenden kan een wijnboer eventueel de zwakke kanten van de ene druif opvangen met de sterke kanten van een ander druivenras. Maar bij een wijn die voor de volle 100% gemaakt is van één druivenras valt niets te verbloemen. Die moet in één keer goed. Vakmanschap is daarbij cruciaal. Daarom selecteren wij onze wijnboeren met zoveel zorg. Omdat alleen zij de specifieke smaak van een druif het beste tot hun recht kunnen laten komen. In deze wijnen komt het fruit maximaal tot z’n recht, zowel bij rood als bij wit. Daarom hebben we deze wijnen simpelweg genoemd naar hun prachtige druif. Bij deze serie wijnen is de druif de absolute held, voor de volle 100%!