Astrid & Thérèse Sauvignon Blanc Zomerpakket

Sauvignon Blanc met een lekker stuivend karakter met veel fruit aroma’s van groene appels, kruisbessen, een vleugje ananas en zelfs een tikkeltje lychee. Verkwikkend. Lekker als aperitief, bij frisse salades, bbq, gerookte gerechten en uiteraard bij vis, schaal- en schelpdieren. Klassieke combi: geitenkaas! Schenktemperatuur: 8 à 10 graden.

De Sauvignon druif wordt in de hele wereld aangeplant. Maar iedereen is het over eens dat de beste Sauvignon Blanc wijnen komen uit het Loire gebied in Frankrijk, omdat bodem en klimaat daar het meest geschikt zijn om deze cool climate wijn te maken. De dagen zijn zonnig maar niet heet en de nachten koel, wat heel belangrijk is om deze frisse witte wijn te kunnen maken. Dit is een zuivere, frisse wijn, fruitig, met een bouquet van citrus, appeltjes en wit fruit. Zeer breed inzetbaar. Het is niet voor niets de meest populaire borrelwijn van Nederland. Serveren op 12 graden. Heerlijk om te borrelen, maar uiteraard ook bij vis, schaal-en schelpdieren, kip, salades, geitenkaas.