Astrid & Thérèse Silhouet Sauvignon Colombard

In onze Silhouet-wijn zitten 2 druivenrassen die samen zorgen voor een heerlijke wijn om mee te borrelen of te schenken bij een visje.

De Sauvignon blanc druif in z’n eentje zorgt altijd voor een wijn die stuivend fris is, aroma’s heeft van citrus, groene appels en buxus en vrij uitgesproken zuren kan hebben. Het druivenras Colombard geeft wijn met een wat lager alcohol percentage en een wat lagere zuurgraad. Z’n aroma’s zijn grapefruit en perzik. Daarom is hij perfect geschikt om een huwelijk aan te gaan met de Sauvignon blanc. Als je die twee samensmelt krijg je een lichte wijn met een gouden gloed. Je ruikt een bouquet van exotisch fruit, witte bloemen, passievrucht en wat mineraliteit. En in de mond is hij sappig, opwekkend, fris, levendig, soepel, verleidelijk, dorstlessend, met aroma’s van fruit als limoen, appel, een toefje perzik en passievrucht. Een echte doordrinker. Dorstlessend voor de borrel. Heerlijk bij een visje.

Over onze La Donna en Silhouet wijnen
Dit zijn onze wijnen voor alledag. Lekker fruitig en ongecompliceerd. Heerlijk voor de borrel.