Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Inhoud
Specificaties
Reviews
Inhoud
2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Viognier
Exotisch gefruite Viognier met een uitstekende fraîcheur. Uniek voor deze druif! Speciaal voor ons gemaakt door onze wijnmaker uit Zuid-Frankrijk.
Proefnotitie
Krachtig, vol, met aroma’s van perzik, abrikoos, mango en zelfs een vleugje honing en vanille. Tegelijkertijd heeft hij een goede fraicheur, uniek voor deze druif. Bijzonder lekker bij spicy gerechten: Thais, Vietnamees, sushi, kip, gember en pompoen. Maar ook bij Franse kazen! Schenktemperatuur: 10 - 12 graden.
2021 | Italië, Salento
Astrid & Thérèse Negroamaro
Donkerrode krachtpatser bomvol fruit, beetje kruidigheid en een klein bittertje.
Proefnotitie
Onze neus neemt al meteen intense fruitgeuren waar.
De paarsblauwe druiven zorgen voor een gulle donkerrode wijn met opvallend zachte tannines.
Hij is stevig in de mond, vol donkerrood fruit van zwarte bessen, moerbei en bramen, een beetje kruidig met een klein bittertje.
Heel is rijp, zwoel en vol. Een zeer aromatische krachtpatser, met een opvallend zachte afdronk.
De wijn is geschikt om jong te drinken, maar kan ook nog jaren worden bewaard; maximaal zo’n 10 jaar.
Opvallend feitje: de negroamaro druiven bevatten veel antioxidanten.
Serveertemperatuur: iets lager dan kamertemperatuur: 16-18 graden.
Lekker bij: pasta, pizza, rood vlees, lam, stoofgerechten, wild en harde kazen.
2021 | Frankrijk, Côtes de Gascogne
Astrid & Thérèse Cotes de Gascogne IGP
Knisperende witte wijn uit Côtes de Gascogne met een rijk aromatisch smaak pallet. Onze meest favoriete borrelwijn.
Proefnotitie
Knisperende wijn die ruikt naar lentebloemen met een aromatisch smaakpalet van citrusvruchten en exotisch fruit, zoals passievrucht. Super voor de borrel en natuurlijk ook bij vele frisse salades en visgerechten. Serveertemperatuur 8-10 graden.