Onze eigen Cava! Een mooie zachte mousse, heerlijk als aperitief.
Proefnotitie
Hij heeft ook de kwaliteit van Champagne: een mooie zachte mousse, lekker romig , een volle smaak van fris en rijp fruit zoals appel, banaan en meloen. Heerlijk als aperitief. Lekker bij het ontbijt, eieren, oesters, Oosterse keuken, vis, lichte vleesgerechten, vegetarisch, desserts, wit- en roodschimmelkazen. Schenktemperatuur: 8 - 10 graden.
2024 | Frankrijk, Pays d'Oc
Astrid & Thérèse Vin de Plaisir Wit
Sappige frisse wijn, goed gevuld met aroma’s van wit fruit en een toefje kiwi. Een mooi huwelijk van Chardonnay met Vermentino.
Proefnotitie
Sappige witte wijn, goed gevuld met aroma’s van wit fruit en een toefje kiwi op het eind. Deze wijn heeft geen houtopvoeding gehad, daardoor is hij vriendelijk en lichtvoetig. Lekker bij de borrel, vis, Franse kaasjes en borrelgarnituur. Schenktemperatuur: 8-10 graden
2024 | Italië, Sicilië
Astrid & Thérèse Pinot Grigio
De meest populaire druif van Italië zit in optima forma in deze fles. De pure smaak van de druif hebben we hier te pakken. Zeer goed gemaakte Pinot Grigio uit Sicilië. Verkwikkend fris, spatzuiver, veel smaak, o.a. citrus, groene appel, peer en perzik.
Proefnotitie
De pure smaak van de druif hebben we hier te pakken. Met een expressieve neus van citrus en appel. In de smaak verkwikkend fris, spatzuiver, met citrus, groene appel en een vleugje grapefruit en wie verder door proeft ontdekt ook wat rijpere tonen van perzik. Wij drinken hem graag als aperitief, maar hij is ook heerlijk bij gegrilde vis en pastagerechten. Schenktemperatuur: 10 - 12 graden
2023 | Italië, Sicilië
Astrid & Thérèse Ciao!
Ciao! Een heerlijke blush rosé van de Pinot Grigio druif. De aroma's van de Pinot Grigio druiven zorgen voor een zachte, sappige rosé met heerlijk frambozenfruit.
Proefnotitie
De roze kleur van de Pinot Grigio druiven geven de 'blush', de bleke kleur die we tegenwoordig zo aantrekkelijk vinden bij rosé. De aroma's van de Pinot Grigio druiven zorgen voor een zachte, sappige rosé met heerlijk frambozenfruit. Lekker fris en dorstlessend. Schenktemperatuur: 6-8 graden.
