2021 | Frankrijk, Pays d'Oc

Villa Blanche Chardonnay Cuvée Speciale Astrid & Thérèse

Waardering:
96% of 100

De prijswinnende cuvée van Astrid Joosten & Thérèse Boer heeft alles in zich wat Chardonnay zo ongelofelijk lekker maakt: zacht en fris vol tropische vruchten en een beetje boter en vanille.

  • Smaakprofiel
    Vol, zacht & breed
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Land & Regio
    Frankrijk, Pays d'Oc
flessen
€ 9,50
€ 57,00 (Per doos van 6)
€ 57,00 (Per doos van 6)
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 79

Zacht en fris met tropische vruchten, boter en vanille

Een rijpe volle Chardonnay met een mooie balans tussen rijp fruit dat doet denken aan tropische vruchten als mango en banaan, ondersteund door een beetje boter en vanille door de paar maanden lagering op houten vaten. Tegelijkertijd is de wijn niet zwaar, maar zacht en fris. Erg lekker bij zalm, pasta's en gegrilde kip. Schenktemperatuur: 10 à 12 graden.
Jaargang2021
Flesinhoud0.75
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielVol, zacht & breed
Alcoholgehalte13,5 %
ClassificatieIGP Pays-d'oc
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer3760044792664
Art.nr.E101402
Villa Blanche Chardonnay Cuvée Speciale Astrid & Thérèse
"Onze verrukkelijke Chardonnay"

We vinden dit één van de beste Chardonnay’s ter wereld. Door de jaren heen hebben we zo’n band opgebouwd met de wijnmakers Calmel & Joseph dat zij ons gegund hebben de allerbeste druiven van hun mooiste zuidhellingen voor onze eigen cuvée te selecteren, een wijn die niemand anders heeft! Deze Chardonnay valt voortdurend in de prijzen.

De prestaties van deze wijnmakers zijn groot, want de wijn werd tevens diverse malen onderscheiden met een Decanter Wine World Award. Thérèse: “Deze Chardonnay kent een mooie balans tussen rijp fruit dat doet denken aan tropische vruchten als mango en banaan, ondersteund door een beetje boter en vanille door de paar maanden lagering op houten vaten. Tegelijkertijd is de wijn niet zwaar, maar zacht en fris. Een rijpe volle wijn waar je nog een tweede glas van wilt. Zo goed dat we hem als huiswijn hebben geselecteerd voor onze restaurants Brass Boer in Zwolle en op Bonaire!"

Over onze Villa Blanche wijnen
Laurent Calmel en Jêrome Joseph zijn top wijnmakers. We werken al jarenlang met ze. Door de jaren heen hebben we zo’n band opgebouwd met de makers van Villa Blanche dat zij ons gegund hebben de allerbeste druiven van hun mooiste hellingen voor onze eigen cuvées te selecteren, wijnen en blends die niemand anders heeft! De prestaties van deze wijnmakers zijn groot; zo werden zij diverse malen onderscheiden met een Decanter Wine World Award. Laurent Calmel heeft ook jarenlang zijn sporen verdiend als flying winemaker in Californië, Chili, Australië en Spanje.

Euroma CaramMasala aloo tikki 1536x1200 615xEuroma CaramMasala aloo tikki 1536x1200 615x
Bekijk hier het recept

Zoete aardappel 'aloo tikki' met quinoa

De rijkdom en het romige van onze Villa Blanche Chardonnay lijkt wel gemáákt voor dit Aloo tikki gerecht, het hartige zoete van de aardappel en het pittige van chili en gember!


Web special video atWeb special video at

Astrid & Thérèse over Villa Blanche Chardonnay Cuveé Speciale

Top Chardonnay, staat al jaren in de top 10 van de wereld!
Astrid


Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven