Wijnwinkel van Astrid Joosten en Thérèse Boer.
webshop keurmerk Alle wijnen zijn door ons persoonlijk geproefd en voor jou geïmporteerd.

Astrid & Thérèse Blog

  1. 1
  2. 2

Zwolsche Stoof

Zwolsche Stoof Bijpassende wijn voor Zwolsche Stoof: Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Het dikke gekonfijte sap van de Syrah gaat geweldig goed met de vele kruiden en kruidnagel van de Zwolsche stoof, een wa...

Lees verder

Aardappelsalade met zalm en kikkererwten

Aardappelsalade met zalm en kikkererwten Bijpassende wijn voor deze Aardappelsalade: Collezione Italiana Astrid & Thérèse Pinot Grigio Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “De Pinot Grigio heeft zowel de frisheid van groene appels met een ...

Lees verder

Orzosalade met Lemon Pepper steak

Orzosalade met Lemon Pepper steak Bijpassende wijn voor Pepper steak: EXcellent Rouge Pays d'Oc IGP Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “De steak vaagt in principe om rood, maar de lemon zorgt voor een accent waardoor een zware rode wijn dood z...

Lees verder

Stoof met pompoen, schelvis en curry madras

Stoof met pompoen, schelvis en curry madras Bijpassende wijn voor deze curry madras: Maison le Bosquet Viognier Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Viognier is een druif met een rijk bloemig fruitkarakter en een kruidige ondertoon. Daarom doet...

Lees verder

Romige polenta met paddenstoelen, tomaatjes en burrata

Romige polenta met paddenstoelen, tomaatjes en burrata Bijpassende wijn voor romige polenta: Lenotti Valpolicella doc Classico Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Het romige en de paddenstoelen gaan heel goed samen met deze intense rode wijn. ...

Lees verder

Forel met groenten uit de oven

Forel met groenten uit de oven Bijpassende wijn voor deze Forel: Domaine des Maillettes Saint Veran AOC en Pommard Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Deze wijn heeft een mooie balans tussen fruit en bloemen, prachtig geschikt voor het aardse ...

Lees verder

Springrolls met Japanse sausjes

Springrolls met Japanse sausjes Bijpassende wijn bij Springrolls: Schachenhuber Gruner Veltliner Pr Premium Trocken Niederosterreich Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Deze Grüner Veltliner met een friskruidig karakter is bij uitstek de wijn...

Lees verder

Pompoentaart met fetakaas en pecannoten

Pompoentaart met fetakaas en pecannoten Bijpassende wijn voor deze pompoentaart: Vina Bujanda Rioja DOCa Tinto Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “De sappige Vina Bujanda Tinto is heerlijk in combinatie met deze romige Pompoentaart. Het royale...

Lees verder

Chili met rundergehakt

Chili met rundergehakt Bijpassende wijn bij deze Chili met rundergehakt: Collezione Italiana Astrid & Thérèse Primitivo Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Dit mooi gekruide rundvleesgerecht vraagt om een stoere en tegelijkertijd soepele...

Lees verder

Indiase kedgeree

Indiase kedgeree Bijpassende wijn bij de Indiase kedgeree: Roter Hang Riesling trocken   Wijnadvies van Astrid & Thérèse: “Dit mooie kruidige indiase gerecht Indiase kedgeree, vraagt om prachtige minerale wijn met frisse zuren en een zw...

Lees verder

Schrijf je in
voor onze nieuwsbrief.

En ontvang interessante
wijnaanbiedingen.