Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?


Forel met groenten uit de oven

4 personen

Bereidingstijd ca. 45 min

Ingredienten 4 personen
  •  2 venkelknollen (ca. 250 gr.)
  • 2 preien (ca 220 gr.)
  • 1 teen knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 4 schoongemaakte forellen
  • 3 el Carribbean Spice
  • 200 gr. trostomaatjes
Bereidingswijze
  1.  Verwarm de oven voor op 200 °C. 
  2. Snijd de venkelknol in parten.
  3. Snijd de prei in ringen en hak de knoflook fijn. Blancheer de groenten 5 min. en laat ze goed uitlekken.
  4. Verdeel ze over de bodem van één of twee braadsledes en leg de vissen erop. Halveer de tomaatjes en leg ze ertussen.
  5. Bestrooi de forellen en groenten met de Caribbean Spice en besprenkel het geheel met olijfolie.
  6. Dek de schaal af met aluminiumfolie en gaar ca. 25 min. Neem de folie ervan af en laat nog 10 min. in de oven bruin worden.
  7. Lekker met rijst of aardappelen.

Wijnadvies van Astrid & Thérèse

Deze wijn heeft door de Vermentino druif een mooie balans tussen fruit, body en bloemen, prachtig geschikt voor het aardse van de forel. Hij is tevens goed in staat een brug te slaan naar de venkel en de prei."

Carribean Spice

Kleurrijke, frisse melange met nigellazaad en paprika met Caribbische invloeden

Jonnie Boer combineert de specerijenkennis van Euroma met geweldige smaakcomposities. Er is altijd iets te ontdekken met de smaakvolle, pure melanges die je voor verschillende gerechten kunt gebruiken. 100% kruiden en specerijen, natuurlijk zonder zout.

De Caribische keuken is enorm gevarieerd. Het tropische klimaat zie je veelal terug in de exotische gerechten. Deze kleurrijke, frisse melange kenmerkt zich door ingrediënten zoals nigellazaad en paprika. De melange past goed bij lichte vlees- en visgerechten. Heerlijke rub voor vis of kip van de grill en barbecue.

 

Kijk voor meer recepten met Caribbean Spice op www.euroma.nl

  1. Goedendag wijnliefhebber
    EXcellent Blanc
    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivensoort
      Vermentino
    • Herkomst
      Frankrijk, Pays d'Oc
    Normale prijs € 9,95 Speciale prijs € 8,95
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Naar boven