Wijnwinkel van Astrid Joosten en Thérèse Boer.
Alle wijnen zijn door ons persoonlijk geproefd en voor jou geïmporteerd.

Lenotti Valpolicella DOC Classico

Lenotti Valpolicella DOC Classico
€ 9,95
€ 8,75

Op voorraad

Binnen 2-3 werkdagen geleverd

Zorgvuldig geselecteerd
Specificaties
Corvina, Molinara, Rondinella
Italië
Veneto
2016
Kurk
DOC
Sluiten Stel een vraag
Beoordelingen

Schrijf je eigen review

Hoe waardeer je dit product? *

Astrid & Thérèse over Lenotti Valpolicella DOC Classico

Serveren op 15-16 graden. Heel lekker bij gegrild vlees en stevige kazen

Omschrijving van Lenotti Valpolicella DOC Classico

Van de Italiaanse familie Lenotti

De familie Lenotti, gevestigd in Bardolino,  maakt al sinds 1906 klassieke wijnen De wijngaarden liggen rond het Italiaanse Garda meer. Ideale omstandigheden voor druiven, met zowel zon als afkoeling ’s nachts. Vader Giancarlo bestiert als wijnmaker de kelder, terwijl zijn vrouw en zoon zorgen voor de rest. Wij zijn dol op zulke familie bedrijven.

Fluweelzachte Valpolicella

Deze Valpolicella classificeren we als vol en intens, terwijl hij tegelijk fluwelig is en smaakt naar rijpe kersen en mokka met een klein vleugje amandel. Hij is nu heerlijk op dronk, maar je mag hem gerust ook een jaartje of vier bewaren.

Serveren op 15-16 graden. Heel lekker bij gegrild vlees, pasta's en pizza.

Wijnschrijvers over deze wijn

De term ‘Classico’ verwijst altijd naar het historische, oudste gebiedsdeel van de desbetreffende regio. Daar komt de rode Casal Busól Valpolicella Classico dus ook vandaan. Bovendien werden ‘klassieke’ druivenrassen gebruikt, 60 procent corvina, 35% rondinella en een restje molinara. Voorts gistte de wijn bij verrassend lage temperatuur, hooguit 22 graden (terwijl 28 à 30 gebruikelijk is). Dit ongetwijfeld met als doel fruit (van bessen) en frisheid in de wijn te houden. Voor het overige smaakt-ie vrij soepel en bijna een tikje vet, met een vleugje rijpheid en een hint van laurier. Een aardige begeleider van lasagne en pizza. - Hubrecht Duijker, vinpressionist

Details

Druivenras:
Corvina, Molinara, Rondinella
Land:
Italië
Regio:
Veneto
Jaar:
2016
Afsluiting:
Kurk
Classificatie:
DOC
Bewaaradvies:
1 tot 3 jaar te bewaren
Alcoholpercentage:
12,5 %

Schrijf je in
voor onze nieuwsbrief.

En ontvang interessante
wijnaanbiedingen.