Wijnwinkel van Astrid Joosten en Thérèse Boer.
webshop keurmerk Alle wijnen zijn door ons persoonlijk geproefd en voor jou geïmporteerd.

Domaine de Fontenille Pouilly Fume AC

Domaine de Fontenille Pouilly Fume AC
€ 13,95

Op voorraad

Binnen 2-3 werkdagen geleverd

Zorgvuldig geselecteerd
Specificaties
Sauvignon Blanc
Frankrijk
Loire
2018
Kurk
Sluiten Stel een vraag
Beoordelingen

Schrijf je eigen review

Hoe waardeer je dit product? *

Astrid & Thérèse over Domaine de Fontenille Pouilly Fume AC

Thérèse: "Heerlijke rijke wijn. Mooie accenten van honing en appel."

Astrid: "Bij mij thuis niet aan te slepen."

 

Omschrijving van Domaine de Fontenille Pouilly Fume AC

Pouilly-Fumé: grote naam in Sauvignon blanc.

Al eeuwen lang komen er prachtige Sauvignon blanc wijnen uit de Loire streek waarvan de Pouilly-Fumé, tot de absolute top behoort.

Astrid: 'Als ik eters krijg die veel van wijn weten vind ik deze Pouilly-Fumé ideaal. Hij is zo goed gemaakt dat iedereen gewoon geniet.'

Een schoolvoorbeeld voor Sauvignon blanc wijnen

De Domaine de Fontenille maakt een krachtige stijl Sauvignon blanc met veel body en lengte.

Therese: "We proeven wat je hoort te proeven: groene appeltjes, kruisbessen, grapefruit, een klein toefje honing en wellicht heel in de verte wat asperge. Deze Pouilly is niet strakdroog, maar juist heel aangenaam en rond. Hij stuift je glas uit."

Een heerlijke wijn bij een salade, vis, schaal- en schelpdieren geitenkaas en kip.
Geweldig glas, ook om zo te drinken. 

Wijnschrijver Hubrecht Duijker over deze wijn:

‘Kaas en wijn; wist u dat bij alle geitenkaasjes maar één wijnsoort lekker is, Sauvignon Blanc? Daar zijn alle geleerden het over eens. Nog steeds is de door Patrick Maudry vervaardigde Domaine de Fontenille een prima wijn, getuige deze die de mond prettig, bijna gul vult met sappig verpakte plantaardige en fruitige nuances.

Wijnschrijver Onno Kleyn over onze Pouilly Fumé:

"Deze Pouilly Fumé is zoals het hoort sappend droog, springerig en heeft iets stenigs. Sauvignon Blanc, maar helemaal niet zoals die uit Nieuw-Zeeland. Niet dat hijgerige maar meer voornaam, intens, met een Frans minibittertje achteraf. Past bij klassieke visgerechten en zeker ook bij nootjesgeknabbel onder de parasol. Olijfje, toastje zachte geitenkaas. Chic de zomer in! Prijs/kwaliteit 8 ”

Details

Druivenras:
Sauvignon Blanc
Land:
Frankrijk
Regio:
Loire
Jaar:
2018
Afsluiting:
Kurk
Bewaaradvies:
1 tot 2 jaar te bewaren
Alcoholpercentage:
12,5 %

Schrijf je in
voor onze nieuwsbrief.

En ontvang interessante
wijnaanbiedingen.