• Atusp Wél de kwaliteit, niet de prijs
  • Atusp Gratis verzending vanaf 12 flessen
  • Atusp Wijn-spijs expertise vanuit de top-gastronomie
    • Menu
    Zoek
    Geavanceerd zoeken
    Zoek
    • Mijn account
      • Mijn verlanglijst
      • Inloggen
    Mijn winkelwagen
    Zoek
    Zoek
    Zoek
    Mijn winkelwagen
    • Mijn winkelwagen
    Menu
    Menu
    Zoek
    Zoek
    Zoek
    Mijn winkelwagen
    Terug

    Winkelwagen samenvoegen?

    Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

    Rijstcrackers met zalm en een drupje soja

    Van Astrid Joosten 

    4 personen | Borrelhapje

    Bereidingstijd: 5 minuten

     

    Zalm hapje uitgesneden
    Ingrediënten 4 personen

    1 pak         pikante rijstcrackers met nori (zeewier) en wasabi; te koop bij de betere viswinkel, Marqt en de toko


    100 g        gerookte zalm plakjes.


    Sojasaus, liefst Tomasu soy sauce; onze tip!

    Bereidingswijze


    Leg de crackers op een schaal, evenals de zalm. Als je de crackers van tevoren belegt met de zalm worden ze snel zacht.

    Het is de bedoeling dat men zelf steeds een cracker pakt en belegt met een stukje zalm.

    Voeg naar smaak soja toe

    Tip: Liever een vegetarisch gerecht? Gebruik dan bijvoorbeeld
    dungesneden plakjes wortel.

    Wijnadvies van Astrid & Thérèse

    ''De Pinot Grigio heeft frisheid van groene appels met citrus die goed bij soja passen, en de rijpere tonen van perzik sluiten prachtig aan bij de zalm’’